中秋佳节将至，月饼迎来消耗旺季。为了合适市集需求，厂家束缚鼎新口味和方法，推出了芝士月饼、咖啡月饼、冰激凌月饼等创意产物，致使还有小龙虾月饼、文昌鸡月饼、笋干烧肉月饼、韭菜鸡蛋月饼等口味神秘顾客网站，几乎能凑一桌月饼盛宴。

干系词，在比拼“表情”的同期，一些坐蓐商冷落了食物安全的进犯性。近期，市集监管总局开展月饼专项监督抽检，通过现场抽样和汇聚抽样方式，在寰宇范畴内马上抽取了400批次月饼样品。效果深远6批次样品分裂格，主要存在微生物羞辱、食物添加剂超限量使用和质地绸缪不达标等问题。

分裂格原因离不开以下几种情况：未按要求严格收尾坐蓐加工经过的卫生条目;产物包装密封不严或储运失当;为蔓延产物保质期而超标使用添加剂;原料采购把关不严、坐蓐工艺不达标、产物收藏条目失当等。这些问题月饼之是以能躲避企业食物安全的谈谈关卡，投放在市集上，说明坐蓐企业在某个法子或某些方面出了问题，应该严查，堵住粗疏。

手脚食物坐蓐企业，神秘顾客网站食物安全是最基本要求。要是不成严守这一底线，口味再如何鼎新也无法取得消耗者的信任和撑握。比较于小龙虾、文昌鸡之类的鼎新，安全才应该是月饼最基本的“口味”。

为筑牢月饼质地关，坐蓐厂家需强化食物安全意志，严格按照国度和行业的规范进行坐蓐和表率。同期，干系部门也要加大监管力度，重办犯警举止，匡助企业落实食物安全要领。计议到月饼消耗的季节性较强，坐蓐厂家不妨在产物想象等方面多下功夫，比如推出小礼盒包装，一家东谈主一次就能吃完，无需为了蔓延保质期加入太多添加剂。换个想路也许能怒放另一派天下。

中秋夜的月饼既是中华好意思食神秘顾客网站，也承载着传统文化和好意思好寓意。岂论口味如何变化莫测，齐应当让消耗者吃得省心、舒坦。 (作家：佘 颖)